Costilla de Cerdo
Costilla de Cerdo con guarniciones
BAGSA
Cerdo Adobado
Cerdo Adobado con guarniciones de tu preferencia.
Reciclatón Corporativo y Jornada de Reforestación
BAGSA colabora en reciclatón corporativo y campaña de reforestación con Claro Nicaragua Bolsa Agropecuaria de Nicaragua (BAGSA) se enorgullece en anunciar su participación activa en un reciclatón corporativo de desechos electrónicos en colaboración con la empresa Claro Nicaragua. Esta iniciativa, llevada a cabo con el objetivo de promover la sostenibilidad ambiental, ha sido un paso …
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Reciclatón CLARO BAGSA
Entre risas y dinámicas los colaboradores de BAGSA participaron en el reciclatón «UN MUNDO MÁS CLARO» organizado por la empresa CLARO Nicaragua el día 29 de Marzo de 2023. Anterior Siguiente
Reconocimientos con los que cuenta nuestro Laboratorio Agropecuario
El Organismo Salvadoreño de Acreditación, mediante la suscrita Ingeniera Alejandra Avelar de Vaquero, Directora Técnica, en respuesta a la solicitud de reconocimiento del Alcance para Realizar Ensayos con Número de Acreditación LE-006-99-R5, presentada por Enrique Zamora, Presidente de Junta Directiva, reconoce que el Laboratorio Agropecuario BAGSA.; es un Laboratorio de Ensayo acreditado por la Oficina …
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Curso de Microbiología en los alimentos Marzo 2023
Anterior Siguiente Entre febrero y marzo se desarrolló el Curso de Microbiología de los Alimentos donde participaron alrededor de 15 personas de diferentes lugares de Nicaragua. El curso estaba dirigido a profesionales de la industria alimentaria, estudiantes de carreras afines y personas que desearan fortalecer sus conocimientos en dicha materia. El objetivo del curso era …
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ASEGURANDO LA CALIDAD DE SUS RESULTADOS CON NUESTROS ANÁLISIS DE LABORATORIO
La Bolsa Agropecuaria de Nicaragua mediante su Laboratorio de Alimentos ofrece los servicios de análisis microbiológicos y fisicoquímicos para conocer la calidad de los productos alimenticios. El Laboratorio cumple sus procesos de acuerdo a lo establecido en normas nacionales e internacionales, métodos estándares, así como el cumplimiento de los parámetros del Reglamento Técnico Centroamericano; esto …
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¿CÓMO SE DETERMINA LA CALIDAD DE CAFÉ?
Para determinar la calidad del café expuesto en una taza primeramente se debe catarlo. Para ello se debe seguir con una serie de pasos para conocer la calidad de café. ¿Cómo hacerlo? En este artículo te mostramos. Primeramente, se toma una muestra de 200 gramos de café para obtener el color medio que se utilizará …
Determine la calidad del arroz
La Bolsa Agropecuaria de Nicaragua funciona como árbitro entre compradores y vendedores (Industriales y productores) con el fin de garantizar la formalidad y transparencia en las negociaciones. De acuerdo con el encargado del Laboratorio de Granos de BAGSA el procedimiento para analizar el arroz, inicia con la muestra, misma que debe ir en granel (se …
SIBAGSA BENEFICIARÁ AL SECTOR AGROPECUARIO
SIBAGSA es un sistema de información de la Bolsa Agropecuaria S.A (BAGSA) que permitirá la integración de los procesos de BAGSA y beneficiará directamente al sector agropecuario. Su origen se da a través de una donación realizada por el Banco Mundial (BM). Parte del plan fue gerenciado por medio de una unidad ejecutora de proyecto …